Entdecke, wie du eine Ofenkartoffel perfekt zubereitest. Unser Rezept führt dich zu leckeren Kartoffeln mit einer frischen, kräuterigen Sauce. Ein einfaches Gericht, das rustikalen Charme und feinen Geschmack vereint.
Ideal für ein nahrhaftes Mittag- oder Abendessen!
1.Kartoffeln gut waschen und in Alufolie wickeln.
2.Im Backofen bei 200 °C Heißluft ca. 1 Stunde braten.
3.Für die Schnittlauchsauce in der Zwischenzeit alle Zutaten vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4.Wenn die Ofenkartoffel gar sind, Folie öffnen, mit einem Messer der Länge nach einschneiden und mit der Schnittlauchsauce bedecken.
5.Frisch geschnittenen Schnittlauch darüberstreuen und direkt in der Folie auf vorgewärmten Tellern servieren.
Nach Belieben können Sie die Ofenkartoffel noch mit gebratenen Garnelen oder gebratenem Hühnerfleisch füllen!
Rezept von: "https://www.ichkoche.at/beste-rezepte?period=month"